千代田近红外无损糖度计在西瓜甜瓜糖度检测上的运用

发布日期：2024-04-05 浏览次数：5

千代田近红外无损糖度计在西瓜甜瓜糖度检测上的运用

西瓜、甜瓜素有“瓜中王"与“瓜果王"的美称，含糖量较高，营养丰富，深受消费者的喜爱。糖度是影响西甜瓜营养与风味的主要因素，既可表征成熟度，又可体现其品质。传统的品质化学检测方法是一种费时费力的破坏性检测技术，随着成像和光谱技术的快速发展，高光谱成像技术（Hyperspectral imaging）已经广泛应用于农产品品质的快速无损检测。高光谱成像技术融合了传统的成像和光谱技术的优点，可以同时获取被检测物体的空间信息和光谱信息，因此该技术既可以检测物体的外部品质，也可以检测物体的内部品质如水果的糖度、坚实度、酸度等。




产品特点

立即知道什么时候是甜的，什么时候可以吃了！

“味道"决定了蔬果的价值。
精心种植的水果和蔬菜的味道不能从外观来确定。
使用普通糖度计，您需要切割并测量重要农产品的糖含量，但使用无损水果糖度计“Oishika"，您无需切割农产品即可轻松测量糖含量。 。
以前被认为很困难的成熟度测量现在可以通过新开发的叶绿素含量测量方法来实现。


测量糖含量和成熟度

• 测量原理

• 它将光照射到待测量的物体上，分析返回的光，并计算出糖含量和成熟度。

• 糖含量相关图

• 通过压榨果汁测量糖含量的结果与测量美味水果的结果之间存在很强的相关性。
  （苹果示例）

0.5秒内无损瞬时测量。小巧轻便，易于单手操作

测量结束后，立即显示测量结果。一次充满电可进行 2000 次测量。
它重量轻，仅为 550 克 (CD-H100)，并且可以用一只手操作。
操作简单！即使对机器不太了解的人也能轻松操作。


产品对比

“测量目标"和“测量项目"因型号而异。详情请参阅各产品信息页面。

产品编号	CD-H200	CD-H240	CD-H300	CD-H100	CD-T100
外部的
产品概要	顶级型号，甚至可以处理瓜类和小西瓜等厚皮食品。	能够测量成熟度的特殊机器	薄皮食品专用糖度测定机	甚至可以处理出租瓜和小西瓜的便利机器。	台式机器非常适合评估/分类大量水果
测量目标	柑橘、甜瓜、小西瓜、番茄、葡萄、桃、梨、草莓、芒果、苹果、柿子、猕猴桃、南瓜、玉米、红薯等。	梨、桃、苹果（根据成熟度）、 西红柿、葡萄、草莓、芒果、柿子等（仅根据含糖量）	西红柿、葡萄、桃子、梨、草莓、芒果、苹果、柿子等。	柑橘类水果、瓜类、小西瓜、西红柿、葡萄、桃子、梨、草莓、芒果、苹果、柿子等。	柑橘类水果、西红柿、葡萄、桃、梨、草莓、芒果、苹果、柿子等。
测量结果显示项目 （最多2项）	糖度、硬度、酸度、干物质百分比	糖度、成熟度 （糖度显示可选）	仅含糖量	糖度、硬度、酸度	糖度、硬度、酸度