水果糖度的检测对水果选品的重要性

发布日期：2024-06-29      浏览次数：56

水果糖度的检测对水果选品的重要性

在日常的生活中最能称赞与表示某种水果很好的词，不是贵，而是甜，很甜，非常甜，对于一般人来说，若说起某种水果很好吃，首先会想到的是这种水果最起码应该是甜，其他反而不会先想到，在衡量一种水果甜与不甜时，目前来说更多的是以该果实糖度的高低，来作为一个主要评判依据，糖度越高，则相对越甜一点。

糖度的测量:测糖仪也叫糖度仪，常见的糖度仪可以分为两大类:一种是有损测糖仪，一种是无损测糖仪，有损测糖则是需要切开破坏果实，而无损测糖则不需要破坏果实既可实现糖度检测。

产品特点

立即知道什么时候是甜的，什么时候可以吃了！

“味道"决定了蔬果的价值。
精心种植的水果和蔬菜的味道不能从外观来确定。
使用常规糖度计，您需要切割并测量重要作物的糖含量，但使用无损水果糖度计“Oishika"，您可以轻松测量糖含量，而无需切割农产品。
以前认为测量成熟度很困难，现在通过新开发的测量叶绿素含量的方法成为可能。



测量糖含量和成熟度

• 测量原理

• 它将光线照射到待测量的物体上，分析返回的光线，并计算出糖含量和成熟度。

• 糖含量相关图

• 通过压榨果汁测量糖含量的结果与测量美味水果的结果之间存在很强的相关性。
  （苹果示例）

0.5秒内无损瞬时测量。小巧轻便，易于单手操作

测量结束后，立即显示测量结果。一次充满电可进行 2000 次测量。
它重量轻，仅为 550 克 (CD-H100)，并且可以用一只手操作。
操作简单！即使对机器不太了解的人也能轻松操作。



实现低价格。易于实施的租赁系统



我们利用近红外滤光光谱法实现了低廉的价格。
比现有市售产品便宜很多，处于个体农民和个体商店可以购买的价格范围内。
我们还有一个易于实施的租赁系统。

适合与瓜类、小西瓜等大型水果搭配。

您还可以测量瓜类和小西瓜，这是传统测量仪器难以做到的。



您可以创建自己的校准曲线



如果使用可选的“校准曲线创建软件"，您可以创建自己的校准曲线并扩大其使用范围。
由于它是基于Excel的软件，因此易于操作和利用数据。（*需要一台装有Windows的电脑才能使用。）




使用场景

• 在生产现场

• 了解适当的收获时间
  并确保装运时的质量通过随时测量糖含量，可以确定收获时机，达到稳定的品质。
  显着提高客户的可靠性

• 在采购和商店

• 任何人都可以购买
  对客户有质量保证的产品任何人都可以购买美味的产品。
  拥有广泛的高质量产品有助于改善客户服务。

• 在学校/考试中心

• 轻松快速地测量
  和分析大量数据可以以 CSV 文件格式下载多达 2000 次测量的数据以进行数据分析。
  研究和调查变得更加容易。

产品对比

“测量目标"和“测量项目"因型号而异。详情请参阅各产品信息页面。

产品编号	CD-H200	CD-H240	CD-H300	CD-H100	CD-T100
外部的
产品概要	顶级机型，甚至可以处理瓜类和小西瓜等厚皮食品。	能够测量成熟度的特殊机器	薄皮食品专用糖度测定机	甚至可以处理出租瓜和小西瓜的便利机器。	台式机器非常适合评估/分类大量水果
测量目标	柑橘类水果、甜瓜、小西瓜、西红柿、葡萄、桃子、梨、草莓、芒果、苹果、柿子、猕猴桃、南瓜、玉米、红薯等。	梨、桃、苹果（根据成熟度）、 西红柿、葡萄、草莓、芒果、柿子等（仅根据含糖量）	西红柿、葡萄、桃子、梨、草莓、芒果、苹果、柿子等。	柑橘类水果、甜瓜、小西瓜、西红柿、葡萄、桃子、梨、草莓、芒果、苹果、柿子等。	柑橘类水果、西红柿、葡萄、桃、梨、草莓、芒果、苹果、柿子等。
测量结果显示项目 （最多2项）	糖度、硬度、酸度、干物质百分比	糖度、成熟度 （糖度显示可选）	仅含糖量	糖度、硬度、酸度	糖度、硬度、酸度
可注册的类型数量	200	如有特殊要求，请联系我们。	200	100	100
可供出租	-	-	-	可用的	可用的
选项	外部打印机（无线） 附加校准曲线 校准曲线创建软件 数据通信工具 小水果适配器 桌面支架 清洁套件	外部打印机（无线） 附加校准曲线 校准曲线创建软件 数据通信工具 小水果适配器 桌面支架 清洁套件	外部打印机（无线） 附加校准曲线 校准曲线创建软件 数据通信工具 小水果适配器 桌面支架 清洁套件	外部打印机（有线） 附加校准曲线 校准曲线创建软件（不可租赁） 数据通信工具（不可租赁） 小水果适配器 桌面支架	外部打印机（有线） 附加校准曲线 校准曲线创建软件（不可租赁） 数据通信工具（不可租赁）