采用近红外技术的食品成分分析仪-糖，油，蛋白质，水分

发布日期：2021-04-13 浏览次数：617

采用近红外技术的食品成分分析仪-糖，油，蛋白质，水分



一次测量多达4种成分，例如水，蛋白质，糖和油

一般的に、成分分析には時間がかかります。どんなに優 れた分析手法も1日に得られるデータには限りがあります。 しかしながら、時間短縮の方法もあります。 ―― 近赤外成分計を使用することです。 近赤外成分計にあらかじめ成分分析値に相関した検 量線を登録しておくと、数秒で成分含有率がわかります。

本器「近赤外成分計KB-270」は、特性の異なる多波長 の近赤外反射吸光度を用いることで、一回の測定でz大 ４成分までを同時に、やはり数秒で測定できます。 また、サンプルの形状、粒径のばらつきの影響を受けに くいため破砕や粉砕等の前処理が不要な場合が多く、オ プションのマスキングホルダを使用すると貴重な少量サン プルでも測定が可能です。 一回の測定が大幅に短縮されることで、対象物の製造 ラインへ即時に反映できるため、製造ロスの軽減につなが ります。また、データ点数が増えることで、1日ごとあるい は季節ごとの成分変動傾向を読み取りやすくなるため、製 造品質の向上も期待できます。

主な仕様

測定方式	近赤外底面投受光反射式
分光方式	フィルター分光方式
測定スポット	直径約25mm
チャンネル数	50（1CH×4成分同時測定）
測定時間	通常測定：7秒（設定により異なる） 連続測定：0.5 秒周期
ディスプレイ	有機ELディスプレイ
入出力	USB( PC入出力）、RS- 232C（プリンタ出力）、LAN
光源	タングステンランプ
使用温湿度範囲	5 ～ 35℃（結露なきこと）、30 ～ 80%RH
電源	AC100-240V（50/60Hz）40W
寸法・重量	415(W)x370(D)x230(H)mm・12kg
付属品	遮光蓋、サンプルセル（ガラスシャーレφ90mm）、サンプルセルホルダ、校正板、電源ケーブル、予備ヒューズ、無線LANルータ、PCソフトウェア、取扱説明書
オプション	プリンタ「VZ-800」、大型ガラスシャーレ、マスキングホルダ、反射板、深型遮光蓋