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近红外分析技术对茶叶中粗纤维、水分和灰分检测的运用
茶叶中粗纤维、水分和灰分指标与茶叶品质密切相关。目前茶叶中粗纤维、水分和灰分的理化检测方法具有方法成熟、准确度高等优点,但前处理过程复杂、耗时长、成本高、损伤样品、存在试剂损耗,同时需要的仪器设备,限制了检测效率。与传统的理化检测方法相比,近红外光谱分析技术提高了检测效率、降低了人员成本、不需要化学试剂,不损坏样品,是一种绿色环保测试方式。本文采取近红外光谱分析技术,并结合化学计量学方法,开展了茶叶中粗纤维、水分和灰分含量的定量分析研究。
日本相马光学soma茶叶成分的设备S-7100
紧凑，高性能的近红外分光光度计，结合了我们公司的近红外光谱技术。
在1秒/扫描下测量1200nm至2500nm的波长范围内的反射光谱。可以通过对测得的光谱进行统计分析来计算和显示组分。样品旋转机构即使对于不均匀的样品也能进行稳定的测量。
| 波长范围 | 1200-2500m | |
|---|---|---|
| 波长分辨率 | 20毫米 | |
| 测量方式 | 近红外光谱反射率 | |
| 测量速度 | 1秒/ 1扫描 | |
| 接口 | USB | |
| 身材 | 240（高）x 370（宽）x 242（深）/ 11公斤 | |
| 主机电源 | AC100-240V | |
| 能量消耗 | 200VA | |
| 测量例 | 被测物质 | 测量组件 |
| 大米/小麦 | 水分/蛋白质/脂肪/纤维 | |
| 茶 | 总氮/水分/咖啡yin/茶氨酸 | |
| 堆肥 | 总氮/总碳/总磷/酸性洗涤剂纤维/可溶性氮 | |
| 泥 | 总氮/总碳/磷酸盐吸收系数/碱转化能力 | |
| 叶 | 水分/氮气 | |
| 各种提要 | 水分/粗蛋白/粗脂肪/粗纤维/碳水化合物/粗灰分 | |
