如何解决茶叶粉碎过程中温度升高对茶叶品质的影响?
茶叶10℃以下存放,可较好地抑止茶叶褐变进程,防止茶叶陈化变质。温度每升高10℃,茶陈化的速度要增3~5倍。
日本寺田低温粉碎的机FPS-1
目的:优选医院中药制剂生产过程中陈皮的粉碎工艺。方法:以粉碎细度、干燥温度、干燥时间为可变因素,以挥发油含量、橙皮苷含量为考察指标,选用L9(34)表进行试验。结果:陈皮粉碎的适宜工艺为在50℃条件下干燥2h,粉碎成100目的细粉。结论:以该工艺制备的陈皮细粉适用于大多数需保留陈皮为中药原粉的制剂。
生姜在胃肠道保护中的作用及机制,探讨先进加工工艺超微粉碎在生姜精深加工中的作用。生姜保护胃肠道的作用机制包括抗氧化作用、抗炎作用等,超微粉碎可以明显提升生姜加工品的品质,应积极推动超微粉碎姜粉的深入研究。
食品研磨机。它结构紧凑,便携,在任何地方都非常出色。使用金属磨机,按照与石材磨机相同的原理,将干燥的原料压碎。通过使用调节手柄改变上下砂浆之间的间隙,可以轻松调节粒径。抑制发热量的上下砂浆水冷型可防止变质。
加工原料的示例:茶,桑,、大麦叶,大米,咖啡豆,大豆,绿豆,红豆,荞麦,熊竹草,姜,香菇,玉米,山葵茎,芦笋茎,莲root,柠檬草,薄荷,橘皮,木片,虾,海带,干豆,海藻等。
*对于包含大量油和糖的原材料,可能无法粉碎。
尺寸 |
主体:宽度212mm /深度377mm /高度573mm(包括进料滚刀)|供水箱:宽度185mm /深度280mm /高度295mm(容量10L) |
电源 |
100伏 |
力量 |
主体:200W供水泵:15W / 50Hz 18W / 60Hz散热风扇:11W / 50Hz 13W / 60Hz |
重量 |
40kg(包括水箱) |
处理对象 |
茶,米,大豆,荞麦,小米,小鱼等 |
处理能力 |
1-2kg / h(取决于加工目标) |
冷却方式 |
水冷型(上下砂浆) |