质构仪对烟叶柔软度检测检测用探头介绍

发布日期：2021-08-27      浏览次数：934

质构仪对烟叶柔软度检测检测用探头介绍

为评价造纸法再造烟叶柔软度,考察不同厂家造纸法再造烟叶柔软度的差异及含水率对造纸法再造烟叶柔软度的影响,分析了质构仪不同参数条件对测定结果的影响,建立了质构仪测定造纸法再造烟叶柔软度的方法,采用该方法对不同样品进行了检测。结果表明:（1）质构仪法测定造纸法再造烟叶柔软度的条件是:选用球形探头、预压速度为5 mm/s、下压速度为2 mm/s、下压距离为10 mm、上拉速度为25 mm/s,该方法日内（RSD,n=10）、日间（RSD,n=5）精密度分别为6.637%和3.237%;（2）国内外不同厂家造纸法再造烟叶柔软度存在较大差异;（3）造纸法再造烟叶含水率对柔软度有显著影响,含水率越高,其柔软度越大。 

检测项目

全质构测试指标如下：
1. 样品高度(Sample height): 自动量测样品高度
2. 硬度 (Hardness): 第一次下压区段内力量值
3. 脆度 (Fracturability) : 硬度之前出现的较小峰值
4. 黏性 (Adhesiveness) : A3面积
5. 弹性 (Springiness): T2 / T1
6. 咀嚼性 (Chewiness) :　胶着性x弹性 = A2 / A1 x 硬度 x 弹性
7. 胶着性 (Gumminess) ：A2 / A1 x 硬度
8. 黏聚性 (Cohesivensss)：A2 / A1
9. 回复性 (Resilience)：A5 / A4

 

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