鱼肉品质检测设备介绍
Analyzer FishTM(鱼分析仪TM),以及为消费者提供高品质的海产品,是为了实现优鱼品牌而研发的产品。
2018 年 3 月 1 日起,Fish AnalyzerTMDFA100 Ver.3.00 将作为Fish AnalyzerTMPRO DFA110 和Fish AnalyzerTMDFA100配备新鲜度测量的升级版本发布。除了常规的 14 种鱼类(Aji、Masaba、Iwashi、Sanma、黄尾鱼、金枪鱼、蓝鲭鱼、Madai、Kinmedai、鲭鱼、鲑鱼、Nijimasu、鲭鱼、Medai)外,还有 6 种鱼类(铃木、Hatahata、Mahata、可添加Hirasoda, Anago), Maruji) 来测量总共20种鱼的脂肪含量,并且可以在校准线模式下测量所有鱼的脂肪骑乘情况。您还可以显示被测鱼类的平均脂肪百分比。此外,显示屏明亮,即使在户外阳光直射下也能轻松看清。具有多种功能,是一种可用于渔业、渔业、食品加工业等许多渔业场所的产品。
(注意)本产品仅适用于鲜鱼测量机。
可简便、快速、高精度地测定鱼脂肪的鱼类品质状况测定装置
(注意)本产品仅适用于鲜鱼测量机。
■ 也可以测量小鱼
通过安装附件,可以可靠地测量沙丁鱼等厚度在 3 cm 以下的小鱼。
■ 识别解冻产品
对冷冻后的解冻鱼进行测量时,不显示脂肪百分比,显示为“解冻产品"。
■ 5个阶段判断鱼的新鲜度(Fish AnalyzerTMPRO DFA110)