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一文解析大米食味值分析仪的功能特点

  • 发布日期:2022-05-18 浏览次数:623
    • 大米食味值分析仪是检测大米和糙米食味的关键仪器设备。该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分,可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质。该仪器广泛用于大米收购储备环节、鉴定糙米和大米品质、大米加工厂,大米生产线在线质量控制、科研院校对大米品质研究育种等领域。
      大米食味值分析仪评价客观,代替人工食味品尝值,客观便捷,避免人工主观性评价造成的误差。分析快速,从进料到结果显示只需60秒,可以快速检测多项指标。样品无需制样和前处理过程,避免人工和前处理条件造成的误差。操作简单方便,任何人员均可使用;而化学和感法需要专业操作人员进行长期培训才能进行。仪器精度符合近红外仪器对水分、蛋白等检测指标的要求,符合GB/T24895、GB/T24896、GB/T24897要求。
      大米食味值分析仪的功能特点
        1、产品采用近红外光谱透射技术。
        2、高性能探测器:采用硅二极管阵列探测器,响应速度快,动态范围宽,灵敏度高,感应面积大,寿命长,为仪器提供稳定的信号采集。
        3、透射测量方式:采用透射测量方式。有利于整粒样品内部光谱信息获取,反映的样品成分信息更加客观有效,提高检测精准度与稳定性。
        4、丰富强大的计算机辅助配置:
        (1)8寸真彩色屏;
        (2)配备智能操作系统;
        (3)多点触控电容屏,触屏操作灵敏可靠;
        (4)内置16G或以上大容量固态硬盘,检测数据可导出到U盘。
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